Esta semana hice mi primera tarta de queso con arándanos. Para ello me informé y busqué varias recetas por Internet hasta decidirme por la del portal web Cocina Casera. Aunque, como siempre, le di mi toque personal: cambié las famosas galletas María por unas Digestive y compré la versión light del queso Philadelphia.
Así fue el proceso:
Y este ha sido el resultado final:
Yo no la he probado, pero quienes lo han hecho han coincidido en que estaba muy buena y me han dado algunos consejos para ir mejorándola.
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